Author: Coia Valls
- Fiction
- Ediciones B
- ISBN: 9788490700839
Synopsis
Barcelona, 1771. La joven Constança Clave, de dieciséis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos. Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condicion de mujer le cerrará muchas puertas.
Barcelona, 1771. Constança Clave is sixteen and leaves Lima after her fathers death. She begins a long journey to Barcelona to meet her grandparents and brings her tastes, textures and her only inheritance: the recipe book from her first teacher of the Peruvian court. In Barcelona, she dreams of becoming a great cook, but her womanhood closes many doors.
