Author: Bonnie Ros
- Non-Fiction
- Obelisco, Ediciones S.A.
- ISBN: 9788415968634
- Release Date: 07-05-2014
Synopsis
¿Sabías que para tener una salud óptima nuestro cuerpo necesita un equilibrio apropiado entre los compuestos ácidos y los alcalinos, un equilibrio que depende de la dieta? Bonnie Ross, prestigiosa nutricionista y dietista, nos aporta una solución con su obra El gran libro de la cocina ácido-alcalina, en la que explica los fundamentos de un estilo de vida equilibrado atendiendo a nuestro pH orgánico, y cómo un exceso de ácidos en el organismo debilita el sistema inmunológico y causa estragos en nuestra salud. Contiene más de 140 recetas de cocina y un capítulo extra dedicado a los postres.
This book is very well organized and practical, with easy to follow recipes, minimum of ingredients, and great to have it handy in the kitchen.The comprehensive guide to acid and alkaline foods alone makes this book well worth purchasing.Library Journal
Este libro está muy bien organizado y es muy práctico, con recetas fáciles de seguir, un mínimo de ingredientes, y muy bueno para tenerlo a mano en la cocina.Solo la guía completa sobre los alimentos ácidos y alcalinos hace que valga la pena comprar este libro. Library Journal
Did you know that for optimum wellness, the body needs the proper pH balance of acid and alkaline compounds, which are influenced by diet? In The Amazing Acid- Alkaline Cookbook you will learn how easy it is to make delicious meals that will naturally correct your body?s pH balance, helping you regain vigor and well-being.
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