Author: David de Jorge and Martín Berasategui
- Non-Fiction
- Debolsillo
- ISBN: 9788466362153
- Release Date: 03-21-2023
Synopsis
Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de España: Robin Food TV.
Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, y contiene recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.
Convertido ya en un clásico de su género, este libro es imprescindible para todos los que nos gusta comer comida de verdad. Un recetario único, sin fantochadas y con buenos ingredientes.
Much More than 999 Serious Recipes comes from the hands of two of the brightest stars in the gastronomic sky, Martín Berasategui and David de Jorge. Practical recipes for the daily menu are presented on the most irreverent food channel of Spain: Robin Food TV.
A simple cuisine, full of good vibes and common sense, takes shape in this extensive recipe book that avoids extravagance and exotic ingredients and contains recipes for busy people with good taste: salads, soups and creams, snacks, sauces and dressings, but also elaborate dishes and cocktails for the most special occasions.
Already a classic of its genre, this book is essential for all of us who like to eat real food. A unique recipe book, with good ingredients.
