Nutrición ayurvédica

Author: Swami Joythimayananda
- Non-Fiction
- Obelisco, Ediciones S.A.
- ISBN: 9788491117681
- Release Date: 03-15-2022

Synopsis

¿Sabes por qué nos alimentamos? ¿Comprendes cómo nos alimentamos? ¿Y de qué nos alimentamos? En este libro lleno de sabiduría y experiencia, el maestro Swami Joythimayananda nos ofrece el fruto de sus más de 30 años de estudios y prácticas sobre la dieta ayurvédica. Este manual recopila toda la información básica necesaria para seguir una dieta ayurvédica.

Contiene: Una introducción al Ayurveda.os principios y la constitución individual.na serie de consejos sobre el día a día ayurvédico.a comida y los cinco elementos.os ocho factores que deben tenerse en cuenta para mantener una dieta adecuada.as reglas que hay que respetar para conseguir una nutrición sana.a incompatibilidad de los alimentos.a dieta vegetariana.a digestión fisiológica.a alimentación ayurvédica en los niños. Además, el libro incluye numerosas tablas de alimentos que resaltan sus características ayurvédicas,sí como las funciones que llevan a cabo en el organismo humano.


Do you know why we eat? Do you understand how we feed ourselves? And what do we eat? Among other things, eating is also a way of making an offering to our soul. In this book full of wisdom, Master Swami Joythimayananda offers us the fruit of his more than 30 years of studies and practices on the Ayurvedic diet. I'm an Ayurvedic Practitioner and found this book useful to help my patients understand the Ayurvedic fundamentals and healing concepts. Highly recommended. Dean Flexen, Ayurvedic practitioner

This is an excellent book that covers both the nutritional aspect and Ayurvedic discipline about food and proper eating habits -especially for maintaining a healthy weight without dieting.

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