Author: Casto Roldán
- Non-Fiction
- Grijalbo
- ISBN: 9788425363160
- Release Date: 02-20-2024
Synopsis
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro. Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores. ¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
Our childhood treats in their most DELICIOUS version, by the hand of @reposteritobuscaesposo!
Tantalizing memories that draw your eye, and in which chocolate is still the great protagonist, as it was in the author’s first book: cookies, brownies, muffins, pies, cupcakes, bollycaos®, donuts, muffins, and all kinds of pastries and snacks from the past to brighten our present and future. Learn how you can bring back great flavors with just a few ingredients and simple preparations.
A genuine statement of love for the craft and the fundamentals of baking!
